Рожь - исконно русский злак, является диетическим продуктом, из него готовят много полезных и вкусных блюд, например ржаной хлеб, лепешки, квас, хлопья. Людям, ведущим здоровый образ жизни и вегетарианцам знаком ещё один способ применения зерен ржи - это их проращивание.
Проросшие зерна ржи укрепляют иммунитет, нервную и сердечно-сосудистую системы. Регулярное потребление проростков предотвращает развитие онкологических заболеваний, улучшает функцию кроветворения, снижает уровень холестерина и сахара в крови, налаживает работу лимфатической системы, избавляет от нервного напряжения и депрессий, улучшает работу мозга, увеличивает работоспособность, активность и выносливость. Пророщенные зерна ржи едят целиком на завтрак, добавляют в салаты из овощей для обогащения их витаминами и минералами, мелко порезанными зернами посыпают супы.
Способ проращивания: чистое зерно залить холодной водой, через 8-10 часов сменить воду. Затем рассыпать тонким слоем на чистую влажную ткань и накрыть таким же способом, поставить в темное место, через 12-24 часа появятся ростки, ростки хранить в холодильнике.
Состав: зерно ржи. Не содержит ГМО! ЭКО продукт!
Пищевая и энергетическая ценность на 100 гр: белки - 9,9 г, жиры - 2,2 г, углеводы - 55,5 г, клетчатка - 2,6 г, калорийность - 287,0 ккал.
МИКРОЗЕЛЕНЬ
ПРОДУКТЫ
КОСМЕТИКА
АЮРВЕДА
ЧАЙ
