Натуральная мука абрикосовой косточки в процессе изготовления не подвергается тепловой обработке, поэтому в ней сохранён амигдалин, известный как витамин В17, который способствует уничтожению раковых клеток.
Свойства: уничтожает патогенные и ослабленные клетки в организме, противокашлевое средство при катаре верхних дыхательных путей, ларингите, трахеите, бронхитах. Жирные кислоты муки регулируют обмен веществ в межклеточных мембранах. В результате применения косметологических средств, на основе этого природного материала, кожа становится чистой, сияющей.
Применение: для профилактики рака и в обще-оздоровительных целях принимают муку абрикосовой косточки по 1-й чайной ложке (около 10 г) 2 раза в день с чаем или молоком.
Абрикосовую муку добавляют в мороженое, глазури, кремы, вафли, десерты и другие блюда, которые преобретают стойкий миндальный аромат. Мука придает консервации и выпечке нотки изысканности и необычности вкуса.
Состав: 100% измельченный жмых абрикосовой косточки.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г: белки - 25,0 г; жиры - 45,0 г; углеводы - 4,0 г; калорийность - 450,0 ккал.