КЛУБНИЧНЫЕ КЕКСЫ

КЛУБНИЧНЫЕ КЕКСЫ

На секундочку...чтобы вы понимали, тесто на кексы замешала Лера сама. Я только порезала клубнику. Все!!!!

Так что мы с доченькой ждём ваши

Разложила в формочки тоже Лерочка. Я только в духовку поставила.

БЕРЕМ⬇⬇⬇

Ржаная мука - 100-150г.

мука цельнозерновая -100-150г.

сыворотка 150-200мл

ванилин

клубника для начинки 150-200г

ГОТОВИМ⬇⬇⬇

Смешиваем ванилин с мукой, добавляем сыворотку, перемешиваем до однородной массы. Добавляем мелко нарезанную клубнику (клубнику можно смешать с сиропом топинамбура, чтобы было послаще). Все перемешиваем и выкладываем в формочки. У нас получилось 10 формочек.

Ставим в разогретую духовку до 200градусов на 20-35 минут. Достаём, украшаем сахарной пудрой и кусочками клубники.

Вкусно и отлично подойдёт для второго завтрака. Таких кексиков можно 3-4шт.