КЛУБНИЧНЫЕ КЕКСЫ

КЛУБНИЧНЫЕ КЕКСЫ
На секундочку...чтобы вы понимали, тесто на кексы замешала Лера сама. Я только порезала клубнику. Все!!!!
Так что мы с доченькой ждём ваши
Разложила в формочки тоже Лерочка. Я только в духовку поставила.
БЕРЕМ⬇⬇⬇
Ржаная мука - 100-150г.
мука цельнозерновая -100-150г.
сыворотка 150-200мл
ванилин
клубника для начинки 150-200г
ГОТОВИМ⬇⬇⬇
Смешиваем ванилин с мукой, добавляем сыворотку, перемешиваем до однородной массы. Добавляем мелко нарезанную клубнику (клубнику можно смешать с сиропом топинамбура, чтобы было послаще). Все перемешиваем и выкладываем в формочки. У нас получилось 10 формочек.
Ставим в разогретую духовку до 200градусов на 20-35 минут. Достаём, украшаем сахарной пудрой и кусочками клубники.
Вкусно и отлично подойдёт для второго завтрака. Таких кексиков можно 3-4шт.